ЗАПЕКАНКА "КАПУСТНАЯ."

Всем большущий привет! Готовим вкуснейшую капустную запеканку! Попробовав один раз, Вы непременно повторите, так как это очень вкусно, сытно, сочно и необычно!ИнгредиентыКапуста – 700 гр.Булгур – 100 гр.Яйца – 3 шт.Твердый сыр – 120 гр.Лук – 1 шт.Морковь – 1 шт.Тмин – 1/4 ч.л.Семя льна – 1 ч.л.Укроп – 1 пучокСоль по вкусуЧерный перец – по вкусуРастительное масло для жаркиСпособ приготовленияКапусту тонко нашинковать, посолить и помять руками. Булгур отварить до готовности, его можно заменить на рис или гречку.На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить лук с морковью до мягкости.К капусте добавить рубленый укроп, отварной булгур, натертый на крупной терке твердый сыр, яйца, обжаренные лук с морковью, тмин, перец, соль по вкусу. Все перемешать.Капустную массу распределить равномерным слоем по форме для запекания, предварительно смазав ее сливочным маслом. Рукой сделать углубления. Сверху посыпать семенами льна или кунжутом. Отправить в духовку, разогретую до 180*С, на среднем уровне готовить 40-45 минут. Подаю запеканку со сметаной. Приятного аппетита!***************************КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ https://www.youtube.com/wat...Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты https://www.youtube.com/wat...Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут https://www.youtube.com/wat...Торт без выпечки из 3 ингредиентов https://www.youtube.com/wat...Завтрак 5-минутка! https://www.youtube.com/wat...Завтрак на 5+! За уши не оттянешь! https://www.youtube.com/wat...Лучшее тесто для заливных пирогов https://www.youtube.com/wat...Как просто и быстро ПОЧИСТИТЬ ЛЮБУЮ РЫБУ https://www.youtube.com/wat...****************************Буду рада нашему знакомству в соц. сетях:Фейсбук https://www.facebook.com/gr...Инстаграм https://goo.gl/E1i9U1********************Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".********************Всего Вам самого доброго!!!********************#запеканка #измолодойкапусты #катеринамихайленко