Готовлю всю ВЕСНУ! Затмили голубцы и лучше котлет! 3 УЖИНА из духовки без х

Предлагаю вам идеи что приготовить из легких и интересных ужинов с порционной подачей. Пирамидки из пекинской капусты Пекинская капуста 420 г Фарш минтая (любой рыбный) 300 г Помидоры 150 г Яйцо СО 1 шт Репчатый лук 35 г Сметана 15% 25 г (в фарш) + 20 г (на помидоры) Зелень (укроп, петрушка, кинза) 7 г Кориандр молотый Перец чёрный молотый Сушёный чеснок Соль На 100 г 62,6 кКал 8,6/2,1/2,4 Выход 876 г Мясные ватрушки с цветной капустой Фарш смешанный (говядина (лопатка)/филе куриного бедра/филе куриной грудки 2:1:1) 400 г Репчатый лук 40 г Чеснок 1 зубчик Цветная капуста замороженная 300 г Яйцо СО 1 шт Базилик сушёный 1/2 ч л Соль Вода 40 мл На 100 г 122,2 кКал 14,2/6/3 Выход 636 г Говяжья печень с овощами Печень говяжья 400 г Репчатый лук 70 г Морковь 100 г Капуста белокочанная ранняя 400 г Чеснок 1-2 зубчика Сметана 15% 80 г Соевый соус 40 г Кориандр молотый 1/2 ч л Перец чёрный молотый Петрушка 5 г На 100 г 91,6 кКал 10/3,1/6,1 Выход 936 г ***************************