Кабачковая ИКРА, вкус ДЕТСТВА. Готовлю только ТАК! ТУРЦИЯ АНТАЛИЯ HD

#мамалена МОЙ ДЗЕН https://zen.yandex.ru/profile/editor/mamalena Канал Татьяны https://youtube.com/user/Tatiana5226 Рецепт кабачковой икры: 3 кг кабачков 10 зубчиков чеснока 250 г майонеза 250 г томатная паста 1 ст. ложка соли 150 г сахар 150 мл масло растительное 2 епотки красного перца 2 ст. ложки 9% уксуса Кабачки и чеснок пропустить через мясорубку и варить 20-25 минут. Добавить майонез, томатную пасту, соль, сахар и растительное масло. Варить 1,5-2 часа. Затем добавить перец, уксус, перемешать и варить ещё 5 минут. Разложить по стерильным банкам и укупорить