Кабачковая икра. Заготовки на Зиму.

Кабачковая икра - замечательная закуска, которую можно законсервировать на зиму. Рецепт Ниже под Видео!!! *** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCoj76cbddJEPlMAqgZvwSdg?sub_confirmation=1 *** Икра кабачковая в домашних условиях получается особенно вкусной. Приготовление кабачковой икры не отнимет у вас много времени, а уже приготовленная икра из кабачков по домашнему, никого не оставит равнодушным. Вопрос как приготовить кабачковую икру, особенно важен летом, в сезон свежих овощей. Представляю свой рецепт кабачковой икры в мультиварке. Современный домашний агрегат мультиварка делает приготовление этого блюда очень простым, хотя не быстрым. Тут уж ничего не поделаешь, икра такое дело, в томлении самый смак. игридиенты: Кабачки - 800-900гр. Морковь - 500гр. Лук репчатый - 300гр. Чеснок - 3-4 зубчика Масло растительне - 12 стакана Томаная паста - 2.5 ст.ложки Соль. перец - по вкусу. Устанавливаем на мультиварке программу - "выпечка" на 20 мин. Наливаем растительное масло в чашу мультиварки (половины нормы). Шинкуем лук и морквь. Поочередно добавляем их в чашу мултиварки. Нарезаем кабачки кубиком и отправляем к луку и моркови. Выливаем остаток растительного масла в чашу мультиварки. Даем им немного вместе прожариться. Добавляем измельченный чеснок. Все хорошо перемешиваем. Мультиварку переводим в режим - "тушение" и готовим 1ч.30мин. До окончания, за 15 минут, добавляем томатную пасту, солим, перчим. Все перемешиваем и ждем окончании программы. Наша кабачковая икра готова. Её можно кушать горячей и холодной. А чтобы наша икра была похожа на ту икру в стеклянной банке из детства, как в магазине в далеком прошлом, пропустим ее через блендер. Кабачковая Икра получилась как из магазина, но гораздо вкуснее ... _Прошлое видео_ Малосольные огурцы. Быстрая засолка огурцов в пакете: https://www.youtube.com/watch?v=deabORlKLNc Домашнее мороженое. Готовим пломбир в мороженице. Рецепт мороженого: https://www.youtube.com/watch?v=0q20a0frFWs