Баклажаны "По-турецки": готовлю так из года в год и не надоедает HD

ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны - 2 шт. Растительное масло - 2-3 ст. ложки Паприка молотая сушеная - 1 ч. ложка Помидоры в собственном соку - 400-450 мл. Соль - по вкусу Болгарский перец - 1 шт. Помидоры черри - несколько штук по желанию Для начинки: Фарш - 450-500 г. Лук - 1 шт. Петрушка - 3-4 веточки Соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу