Квашеные огурцы как из бочки видео-рецепт HD
Квашеные огурцы, видео-рецепт. У каждой хозяйки в запасе должен быть простой рецепт соленых огурцов. В данном видео показывается старинный способ, как квасить огурцы. По вкусу они получаются такими, словно мы их заквасили в деревянной бочке. Непередаваемого вкуса и запаха огурцам добавляют веточки укропа, листья хрена и чеснок. Как же квасить огурцы? Понадобятся: - огурцы; - листья хрена; - укроп; - чеснок; - соль; - сахар. http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=MY1tOOqACXU#t=5 Обрезаем огурцы по краям, чтобы лучше впитывался рассол. http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=MY1tOOqACXU#t=14 В заранее подготовленные мытые банки кладем наши специи: листочки хрена и веточки укропа. http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=MY1tOOqACXU#t=23 И наполняем банку огурцами. http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=MY1tOOqACXU#t=32 Кладем чеснок. http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=MY1tOOqACXU#t=42 Для лучшего аромата можем положить еще одну веточку укропа. http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=MY1tOOqACXU#t=45 Делаем рассол: на 3 л воды нужно 6 ст. ложек соли и 3 чайные ложки сахара http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=MY1tOOqACXU#t=54 Перемешиваем, чтобы сахар и соль полностью растворились http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=MY1tOOqACXU#t=71 Заливаем огурцы рассолом http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=MY1tOOqACXU#t=80 Закрываем крышками и ставим в прохладное темное место на 3-4 дня. http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=MY1tOOqACXU#t=91 Приятного аппетита! Если у Вас есть собственный сад, огород или дача - можете посмотреть другие наши рецепты: http://www.youtube.com/playlist?list=PLxVUKq1-bu5eI752LneUObZ6a3pypj9s6 И заходите на мой сайт, в раздел, посвященный кулинарии и разнообразным рецептам http://bringingsuccess.ru/recepty.php
Похожие видео
Показать еще