Как приготовить Борщ со сметаной и салом

Рецепт приготовления вкусного борща со сметаной и салом. Берём кусок говядины и кости оленя. Кладём в кастрюлю и варим полтора два часа, тем временем чистим картошку и крошим все овощи делаем обжарку, лучок красный перец сладкий, морковка, помидорки, томат паста, соевый соус, Чуть чуть табаско. Как только бульон будет готов вынимаем всё мясо и кости. Засыпаем нарезанный картофель и варим. Как только картофель начнёт подходить засыпаем зажарку и обжариваем свёклу с уксусом и сахаром высыпаем в борщ. Закидываем капустку зелень солим перчим, добавляем чесночок и борщ готов. Ингредиенты: Говядина 300 гр. Кости оленя Лук 2 шт. Сладкий красный перец 1 шт. Морковь Помидорки 7 шт. Картофель 8 шт. Свёкла 1 шт Капуста 0,5 шт Перчик чили Соль, перец, соевый соус, уксус, сахар, чеснок, лаврушка, укроп, сметана, сало. Инстаграм: https://www.instagram.com/alyatsimbalya/ Группа вконтакте: https://vk.com/alyatsimbalya