Как посолить капусту зимой на Щи и и на БОРЩИ! HD

Эта заготовка — настоящая палочка-выручалочка каждой хозяйки ЗИМОЙ. С квашеной капустой можно готовить различные овощные салаты и винегреты, начинки для пирогов и, конечно же, знаменитые русские ЩИ и БОРЩИ. В этом видео я хочу поделится и рассказать Вам, как солить капусту зимой, мой небольшой ЛАЙФХАК !!! Ингредиенты: 1.Капуста ,качан 3-4 кг, 2.Морковь 3 шт - 300г., 3. Семя укропа - 2 ст.л. 4. Соль - 2 ст.л, 5. Вода - 1л.