Окрошка на Кефире/Okroshka With Sour Milk (Russian cold soup)

Окрошка - это традиционное блюдо русской кухни, холодный суп, вкусное и полезное кушанье! Существует очень много видов окрошки и вариантов приготовления. Мы хотим вам представить окрошку на кефире. Приятного просмотра. Готовьте с Удовольствием! РЕЦЕПТ: Кефир - 1 литр Картофель - 3 шт Яйца - 3 шт Колбаса - 250 гр Редиска - 150 гр Огурцы - 3 шт Зелень - укроп, зеленый лук Соль, перец черный молотый по вкусу ************************************************************** Okroshka is a traditional dish of Russian cuisine, cold soup, tasty and healthy food! There are many types of okroshka and cooking options. We want to introduce you to okroshka on sour milk (kefir). Happy viewing. Cook with pleasure! RECIPE: Sour milk (Kefir) - 1 liter Potato - 3 pcs. Eggs - 3 pcs. Sausage - 250 gr Radish - 150 gr Cucumbers - 3 pcs. Greens - dill, chives Salt, ground black pepper to taste