Окрошка на кефире по-цыгански. Gipsy cuisine

Рецепт: кефир - 1 л. сметана - 200 гр. вода - пол литра колбаса - 200 гр. картофель отварной - 300 гр. яйца - 4 шт. огурцы - 3 шт.(350 гр.) редиска - 250 гр. укроп,петрушка,лук зелёный - 50 гр.(по вкусу) соль - 1 ч.л. чёрный молотый перец - пол ч.л. лимонная кислота - 1 щепотка(по вкусу) Приятного аппетита!