ОКРОШКА на квасе. Лучший рецепт! Шеф Жарит HD

ОКРОШКА на квасе. Лучший рецепт! Шеф Жарит Инстаграмчик шефа - https://www.instagram.com/trofimov_ivan Всегда на связи - zharim.show@gmail.com ИНГРЕДИЕНТЫ: Колбаса вареная - 350 гр. Картофель - 2 шт. Яйцо - 3 шт. Огурец свежий - 2 шт. Редис - 5 шт. Зеленый лук - пучок Укроп - ½ пучка Петрушка - ½ пучка Хрен тертый - 3 ст. л. Горчица - 2 ст. л. Соль - по вкусу Сметана - для подачи Квас - 1 л. Уксус - 1 ст. л. Каперсы - 20 шт./2 ч. л. Черный перец маринованный - 1 ч. л. Для взрослой окрошки - шампанское!:) ГДЕ И ПО КАКОЙ ЦЕНЕ ПОКУПАЛИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Колбаса вареная 350 гр. - 394 руб. https://av.ru/i/312908/ Картофель 2 кг. - 155 руб. https://www.perekrestok.ru/catalog/ovoschi-frukty-griby/ovoschi/kartofel-otbornyy-2kg--430934?searchPhrase=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8C Яйцо 10 шт. - 104,9 руб. https://www.perekrestok.ru/catalog/moloko-syr-yaytsa/yaytso/okskoe-yaytso-stol-otbor-10sht--309474?searchPhrase=%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%BE%20%D0%BE%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5 Огурец свежий 400 гр. - 156,8 руб. https://av.ru/i/166306/ Редис 500 гр. - 72,9 руб. https://dixy.ru/catalog/ Зеленый лук 50 гр. - 44,9 руб. https://www.perekrestok.ru/catalog/ovoschi-frukty-griby/zelen-i-salaty/sm-zelen-luk-zelenyy-podl-50g--315153?searchPhrase=%D0%BB%D1%83%D0%BA Укроп свежий 100 гр. - 39,9 руб. https://www.perekrestok.ru/catalog/ovoschi-frukty-griby/zelen-i-salaty/sm-ukrop-svejiy-zelenyy-pak-100g--315146?searchPhrase=%D1%83%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BF Петрушка 30 гр. - 32,9 руб. https://www.perekrestok.ru/catalog/ovoschi-frukty-griby/zelen-i-salaty/sm-zelen-petrushka-podl-30g--315159?searchPhrase=%D0%BF%D0%B5%D1%82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0 Хрен тертый 170 гр. - 61,9 руб. https://www.perekrestok.ru/catalog/makarony-krupy-spetsii/gorchitsa-hren/glavprodukt-hren-yadrenyy-stb-170g--307643?searchPhrase=%D1%85%D1%80%D0%B5%D0%BD Горчица 185 гр. - 135 руб. https://www.ozon.ru/context/detail/id/137852177/?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=RF_Product_Shopping_Smart_SSC&gclid=Cj0KCQjwl4v4BRDaARIsAFjATPkyOc07dcx7Y5Fn8pwbpv7WDX0melp2rn00VMb7nOf87LQ1cu0bOBEaAnU0EALw_wcB Соль 250 гр. - 75 руб. https://www.ozon.ru/context/detail/id/164912095/ Квас 2 л. - 175 руб. https://www.perekrestok.ru/catalog/soki-vody-napitki/kvas-i-kvasnye-napitki/kvas-vkusnyy-naturalnyy-2-0l--309162?searchPhrase=%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%81%20%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9 Уксус 250 мл. - 309 руб. https://www.ozon.ru/context/detail/id/138985508/ Каперсы 100 гр. - 155 руб. https://www.perekrestok.ru/catalog/konservy-orehi-sousy/ovoschnye-konservy/iberica-kapersy-stb-100g--312385?searchPhrase=%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D1%80%D1%81%D1%8B Черный перец маринованный 110 гр. https://www.delikatesy.online/bassta-zeleny-pepr-ve-slanem-nalevu Вино valdobbiadene prosecco superiore - 899,9 руб. https://dixy.ru/catalog/ (Цена указана на момент покупки за единицу товара) Общая стоимость продуктов: ~ 2 812 руб. Стоимость 3х порций: ~ 1 082 руб. #ШефЖарит #Окрошка #Суп #Холодный