Пхали из свёклы / Шедевры Грузинской кухни / Удиви друзей на Новый год !!! HD

Пхали можно приготовить не только из свёклы. Овощи в этом блюде - это сцена, на которой основную партию играют: грецкие орехи, свежая кинза и чеснок, специи и венец этой композиции - спелый гранат. Конечно же, баланс вкусов усиливаем солью и, для легкой пикантности, добавляю немного сухой острой аджики. Пхали украсит ваш праздничный стол и порадует вкусовые рецепторы гостей. Если приготовить из разных овощей, каждый из которых даст блюду свой неповторимый цвет. Я, оказываясь в грузинском ресторане, всегда заказываю пхали из свёклы, шпината и фасоли. Подают, как правило, в виде формованных шаров разного цвета, украшенных зернами граната и свежей зеленью. В моём ролике я использовал: Свёкла - около килограмма. Свёклу предварительно нужно отварить или запечь до готовности. Грецкого ореха должно быть примерно 20-25% от объёма овощей. Орех передаёт свою терпкость блюду, поэтому не стоит его добавлять слишком много. Свежей кинзы - один добрый пучок. Чеснок - одна средняя головка. Кориандр млт - 1 ч ложка Уцхо сунели - 1 ч ложка Аджика сухая - по вкусу Уксус винный - 2 ст ложки Соль - по вкусу Приятного аппетита! YouTube канал VEL HANDS Подписывайтесь и жмите на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых выпусках #Пхали #ГрузинскаяКухня #VelHands #OlegVelStudio #OlegVel #Кулинария #СвоимиРуками #ПоДомашнему ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Если у вас есть желание и возможность поддержать канал, это можно сделать здесь: https://www.donationalerts.com/r/oleg_vel https://yoomoney.ru/to/4100115986038104? Заранее Вам Благодарен! По вопросам сотрудничества, предложения направляйте на на e-mail: velhands@mail.ru ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Заходите, подписывайтесь! https://www.youtube.com/c/VELHANDS/videos Приходите в соцсети: Instagram .......................... https://www.instagram.com/velhands .......................... https://www.instagram.com/olegvel.ru Telegram - канал ............ t.me/olegvel_ru Группа во ВКонтаке ....... https://vk.com/club188431236 Одноклассники ………… OLEG VEL Яндекс. Эфир ................. OLEG VEL HANDS