Запуск коптильни Ижица-Z115a в Краснодарском крае. Коптим свинину, курицу, колбасы.

zen.yandex.ru 01.04.2022

Два дня на частном производстве мясных изделий. Запускаем и коптим в новой коптильне, отрабатываем технологию. Ссылка на термокамеру Ижица-Z115a: https://clck.ru/TMZza Подробно описываю процесс...

Запуск коптильни Ижица-Z115a в Краснодарском крае. Коптим свинину, курицу, колбасы.

Похожие видео

Запуск коптильни Ижица-Z115a в Краснодарском крае. Коптим свинину, курицу, колбасы.

Запуск коптильни Ижица-Z115a в Краснодарском крае. Коптим свинину, курицу, колбасы.

Коптильня из Нержавеющей Стали Тарий. Как коптить курицу?

Запуск и подключение термокамеры на 250 кг. / Первое копчение

Коптим свинину в Ижице-Z115, 2 часа 30 мин, потери 12,1% без инъектирования.mp4

Коптим свиной окорок, грудинку и карбонат в нашей лаборатории. Термокамера Ижица-Uni100

Коптим и тестируем. Приготовление кусковой копченой свинины в Ижица-Z115 вместе...

Пример копчения фермерских и халяльных продуктов в коптильной камере Ижица-Z115

Правильное копчение / курица и индейка / коптильня Ижица

Готовим мясные чипсы в нашей лаборатории. Дегидратор DZ24 | Коптильни Ижица | Дзен

Скумрия холодного копчения в Ижице-1200 - 50 минут

Копчение мойвы в коптильне Ижица-1200М3

Меню на новый 2021 год. Готовлю стол из 7 блюд . Закуски. Салаты . Горячее 2 вида. Новогодний стол

Как Избавиться от Похмелья после Праздников. Самый вкусный борщ с фасолью.

Как Избавиться от Похмелья после Праздников. Самый вкусный борщ с фасолью.

ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ РУССКИЙ БОРЩ от УКРАИНСКОГО БОРЩА. 11 отличий рецепта. | Borsch (18+)

Большая заморозка: ПОЛУФАБРИКАТЫ на МЕСЯЦ

Домашнее Соленое Сало

Беру САЛО С ПРОСЛОЙКАМИ, дешёвая пузанина и вот что получается. Мясные рулеты вкусные и недорогие.

Беру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО почти ШКУРКА и вот что ПОЛУЧАЕТСЯ. Вкусный рецепт сала

Сибиряки знают, как солить сало. Деревенский рецепт засолки сало. Солим сало с мягкой шкуркой

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ на праздничный стол на сковороде. Горячий бутерброд. Закуски к пиву микроволновке

Маринад для копчения. Ребра подчеревок сало

Маринад для копчения. Ребра подчеревок сало

ВЯЛЕНОЕ МЯСО «3 в 1» в СПЕЦИЯХ

Выпили СИДР И накрутили18 батонов колбасы

Выпили СИДР И накрутили18 батонов колбасы

Крещенские купания - 2021 год.Крещенские КУПАНИЯ в проруби!

Кролик фаршированный. Stuffed rabbit. Кролик в духовке.

Косуля. Дикая коза рецепт. Косуля в духовке

Свиные ножки. PORK LEGS RECIPE. Свиные копытца правильный способ!

Все просят добавку! Суп с фрикадельками и клецками. Кулинарный союз Челлендж. ENG SUB