Вяленая утиная грудка - Magret de Canard Séché - рецепт приготовления дома HD
Подробный рецепт в блоге - http://cookingtime.ru/?p=4918 Недавно у меня на кухне появились очень полезные в хозяйстве вещи - вакуумный упаковщик и уникальные пакеты UMAi Dry®...