ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ . рецепт приготовления фаршированного перца.

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ . рецепт приготовления фаршированного перца. Ингредиенты: 1 кг. болгарского перца, 1 кг. любого фарша мясного, 1 луковица, 2 крупные моркови, 100 гр. томатной пасты, 100 гр. риса, 4 ст. л. сметаны, зелень, соль, перец, специи по вкусу . Ingredients: 1 kg. sweet pepper, 1 kg. any minced beef, 1 onion, 2 large carrots, 100g. tomato paste, 100 gr. rice, 4 tbsp. l. sour cream, parsley, salt, pepper, spices to taste.