Хлеб. Рецепт хлеба в духовке/Самый простой рецепт хлеба

05.07.2020
Давно искала простой рецепт хлеба Мне кажется проще точно уже не бывает. Ставьте ваши лайки и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты❤️ Наш инстаграм: http://instagram.com/cake_torty_kiev Вам понадобится: ⠀ 350 г. муки 6 г. сухих дрожжей 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 200 г. тёплой воды 30 г. растительного масла ⠀ 1. В большой емкости смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем тёплую воду и растительное масло. 2. Вымешиваем тесто пока не перестанет липнуть к рукам. ( около 10 минут ) накрываем пищевой плёнкой и отправляем в тёплое место примерно на час. Тесто должно вырасти в двое. 3. Раскатываем тесто, скручиваем рулетик, снова раскатываем и скручиваем рулетик. Рулетик скатываем в улитку, после обминаем и придаём форму батона. Оставляем на противне в тёплом месте чтобы наша заготовка выросла в объёме ( 40 минут- 1 час) 4. Смазываем верх молоком или водой ( удобно это делать щеточкой или ваткой), делаем красивые надрезы сверху хлеба и отправляем в духовку. Выпекать при температуре 180 *С около 40 минут. ( до золотистой корочки) ⠀ Хлеб получается безумно мягким и воздушным Я хлеб резала тёплым, поскольку понимала, что если сейчас не сфоткаю то спустя 10 минут фотографировать уже будет нечего ⠀ А вообще, по правильному, нужно подождать пока остынет ☝️ это не в нашем случае конечно уже сразу после фотосессии ребёнок сидели выедал мякиш с буханки ⠀ Вообщем, если лень идти в магазин, теперь Вы знаете что делать ⠀

Похожие видео

Показать еще