чача из пакетированного виноградного вина HD
Показан процесс получения чачи из пакетированного вина . в данном случае сорт вина "Изабелла" Делал я так же её и на вине того же производителя , только белом "Мускатном", вкус ещё более благородный.. Сама идея была почерпнута с ветки форума хоумдистиллер http://forum.homedistiller.ru/index.php?PHPSESSID=8qbqtbc32hbust3ub5t5407b94&topic=63.0 оборудование, которое было использована в перегонке состоит из куба , дефлегматора,. и из ситчатой колонны т.е. все из серии ХД 4, которое в основном я использую. давно хотелось получать что то приближенное к истинным дистиллятам, посему решил попробовать и этот вариант перегонки . на той де ситчатой колонне перегнал полученный в прошлом году дистиллят из сливной настойки, результат превзошел все ожидания, то что я получил можно пить из коньячных бокалов как коньяк с богатым букетом вкуса и аромата..с довольно таки приемлемой ценой вопроса чуть ли не в три раза по сравнению с теми "оригиналами" которые есть в магазинах (Прошу извинить заранее за некоторые неточности в названиях и несколько сбивчивое описание происходящего процесса, все писалось на скорую руку и без подготовки)
Похожие видео
Показать еще