«Московские ярмарки»: обедаем щами из квашеной капусты HD

Какой рабочий день без обеда! Предлагаем сегодня приготовить плотный, но полезный суп — щи из квашеной капусты. Оно подойдет и мясоедам, и вегетарианцам. Сварите мясной или овощной бульон. Картофель нарежьте кубиками. Если вы готовите с мясом, то сначала положите вариться мясо. Добавьте картофель. Измельчите лук и натрите морковь на терке. Это пойдет в зажарку. На сковородку добавьте нашинкованные болгарский перец, чеснок и помидоры. В конце положите квашеную капусту. Все перемешайте и прижарьте. Можно добавить еще и кетчуп. Солим и перчим. Содержимое из сковородки перемещаем в кастрюлю с нашим бульоном. Варим все вместе пять минут. Щи — отличный вариант обеда. Не забудьте позвать всю семью или угостить коллег. А потом расскажите им, что продукты для щей можно купить на «Московских ярмарках». Адреса павильонов «Московских ярмарок» — на сайте: https://www.mos.ru/city/projects/yarmarki/