Самый быстрый и надежный способ яблочного сока на зиму. Без варки и без сахара

В этом году очень много яблок. Жалко, если пропадут. Хочется переработать, но без лишних телодвижений. Отжимаю сок, и сразу свежевыжатым - замораживаю. Быстро, а главное сохраняется максимум полезных веществ и свойств в нём.