Штолен Рецепт | Як Приготувати Класичний Різдвяний Штолен | Євген Клопотенко

Напередодні Різдва просто гріх не згадати про традиційну різдвяну випічку. Один з найпопулярніших – німецький різдвяний штолен. Це дійсно культова випічка, яку випікають задовго до самого Різдва і дають вистоятися кілька місяців. У класичному рецепті тісто готують на дріжджах, але я пропоную скористатися спрощеним, але не менш смачним варіантом і приготувати різдвяний штолен без дріжджів на розпушувачі і просочити його анісовим сиропом. Обіцяю, буде смачно! ІНГРЕДІЄНТИ для приготування Різдвяного Штолена: • 300 г Борошно • 50 г Мигдаль (смажений) • 1 ч. л. Розпушувач • 1 ч. л. Цукор ванільний • 150 г Цукор • 100 г Цукрова пудра (і додатково 1 ст. л. для посипання) • 0,5 ч. л. Кардамон (молотий) • 150 г Сир (Творог) • 50 г Цукати • 50 г Родзинки • 50 г Вишня (в`ялена) • 1 шт. Яйце • 1 дрібка Сіль • 100 г Вершкове масло • 100 мл Коньяк (або ром) • 150 мл Вода • 1 шт. Апельсин • 3 зірочки Бодян Читайте рецепт приготування Штолена на сайті: https://klopotenko.com/uk/rizdvyanyi-shtolen-bez-drizhdzhiv/ І не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні https://www.youtube.com/c/EvgeniyKlopotenko?sub_confirmation=1 #ЄвгенКлопотенко#Клопотенко#НовийРік#Штолен#РецептШтолена Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com Моя місія - поліпшити культуру харчування. На своєму ютуб-каналі, який постійно наповнюється нескладними відео-рецептами, я покажу, як і що можна готувати. Я поділюся з вами кулінарними Лайфхак і розповім, як зробити так, щоб ваша їжа була цікавіше і різноманітніше. Я хочу, щоб ви жили трішки смачніше. Давайте готувати разом? Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто