ВАРИМ ПИВО ДОМА. КАК СВАРИТЬ КРАФТОВОЕ ПИВО + КОНКУРС. HD
Как сварить пиво в домашних условиях. Варим крафтовое пиво дома. КОНКУРС появился в тот момент когда я заливал видео, условия и приз в конце описания. Необходимое оборудование для варки пива: 1. Заторно - сусловарочный котел ( на рынке много продавцов, отмечу двоих у которых приобрел бы я это Докторгубер и Докторградус - мое оборудование от градуса. Всякие мелочи лучше покупать на Алиэкспресс это намного дешеле. 2. Термометр для контроля варки http://ali.ski/JREdW и резерв http://ali.ski/fbSfQO 3. Цифровой термометр на бродильную емкость http://ali.ski/CwS0q и еще http://ali.ski/qKb8c 4. Двухвальцовая мельница http://ali.ski/EPfI7 и резерв http://ali.ski/PcqjS 5. Фильтр-мешок http://ali.ski/YJa-dz и резерв http://ali.ski/QZ1_V 6. PH метр для воды Сяоми http://ali.ski/YQTge и резерв http://ali.ski/bQdPZQ 7. Гидрозатвор http://ali.ski/6GY1E и резерв http://ali.ski/NB9BU 8. Кран для емкости http://ali.ski/Myz69P и резерв http://ali.ski/bUSCe- 9. Сифон для розлива пива http://ali.ski/zPIbRT и резерв http://ali.ski/Qx3JLU 10. Укупор для кроненпробок (сами пробки дешевли брать в России у местных продавцов цена 1 рубль=1шт) http://ali.ski/6Wx4He и резерв http://ali.ski/o0YQtj 11. Набор маленьких ершиков для мойки оборудования http://ali.ski/QF1Xra и резерв http://ali.ski/j7Eim 12. Самый лучший ершик для мойки бутылок http://ali.ski/CbprA и резерв http://ali.ski/uXfaAT ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ ⇒КЕШБЭК EPN Скидка 7% на все товары AliExpress: http://epngo.bz/cashback_index/8egizu ⇒КЕШБЭК ПЛАГИН EPN http://epngo.bz/cashback_install_plug... ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ #DENЧИНАMEN ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ - БУДЕТ ИНТЕРЕСНО https://goo.gl/EpCIsF ТОВАРЫ ДЛЯ ПИВОВАРОВ: https://goo.gl/jLdksE ТОВАРЫ ДЛЯ РЫБАЛКИ: https://goo.gl/hkZ68Y ВСЕ ДЛЯ ВИДЕОКАМЕР: https://goo.gl/gvTJL9 УМНАЯ ТЕХНИКА ИЗ КИТАЯ: https://goo.gl/c2PZW9 ДЛЯ ДОМА ИЗ КИТАЯ: https://goo.gl/wVQfOq ДЛЯ ДЕВОЧЕК ИЗ КИТАЯ: https://goo.gl/MYBeQr ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ РЕЦЕПТ ПИВА ИНГРЕДИЕНТЫ: СОЛОД - Château Pilsen 2RS 3-3,5 Бельгия = 3 КГ СОЛОД - MUNICH MALT 15-25 (Мюнхенский)Финляндия = 3 КГ ХМЕЛЬ - Perle 4,8% = 30 грамм ДРОЖЖИ: Fermentis Safbrew T-58 ГИДРОМОДУЛЬ 1:4 НА 1 КГ СОЛОДА 4 ЛИТРА ВОДЫ ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПАУЗЫ: 1 ЗАКЛАДЫВАЕМ СОЛОД - НА 65 ГРАДУСАХ - 60 минут настаивается затор 2 Поднимаем температуру до 72 градусов - 15 минут настаивается затор. ПОСЛЕ ЭТОЙ ПАУЗЫ ДЕЛАЕМ ЙОДНУЮ ПРОБУ, ЕСЛИ ЙОД НЕ ИЗМЕНИЛ ЦВЕТ, ЗНАЧИТ СОЛОД ПОЛНОСТЬЮ ОСАХАРИЛСЯ. 3 ПОДНИМАЕМ ТЕМПЕРАТУРУ ДО 78 ГРАДУСОВ - 2 МИН. 4. ФИЛЬТРУЕМ НАШЕ СУСЛО И ПРОМЫВАЕМ ДРОБИНУ 8-10 ЛИТРОВ ПРОМЫВОЧНОЙ ВОДЫ 78-80 ГРАДУСОВ. 5. КИПЯЧЕНИЕ СУСЛА - 90 МИНУТ 6. ЧЕРЕЗ 15 МИН КОГДА ЗАКИПЕЛО СУСЛО ВНОСИМ 15 ГРАММ ХМЕЛЯ 7. ЗА 5 МИНУТ ДО ОКОНЧАНИЯ ВАРКИ ВНОСИМ ОСТАВШИЕСЯ 15 ГРАММ ХМЕЛЯ. 8. ОХЛАЖДЕНИЕ СУСЛА И ПЕРЕЛИВ В БРОДИЛЬНУЮ ЕМКОСТЬ. 9. ПОСЛЕ БРОЖЕНИЯ ПРИМЕРНО 5 ДНЕЙ ПЕРЕЛИВАЕМ ПИВО В БУТЫЛКИ, ОСТАВЛЯЕМ НА КАРБОНИЗАЦИЮ В КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ НА 3-5 ДНЕЙ И ПОТОМ УЖЕ НА СОЗРЕВАНИЕ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 1 МЕСЯЦ. НО ЕСЛИ ЗАХОТИТЕ ПОП