Жульен с курицей и грибами рецепт с фото.

26.03.2014
Жюльен с курицей, грибами и пакетиком Магги Понадобится: • Куриное филе -- 400 гр. • Шампиньоны -- 400 гр. • 1 пакет Maggi для жульена из курицы и грибов • Молоко -- 250 гр. • Твёрдый сыр -- 200 гр. • Растительное масло -- 2 ст.л. • Масло сливочное -- 50 гр Приготовление: • Куриное филе мелко нарезать и обжарить на масле 5 минут. • Шампиньоны почистить, разрезать пополам и тоже обжарить, пока не выпарится вода • Затем грибы переложить к мясу, добавить сливочное масло и тушить 5 минут. • Теперь нужно содержимое пакета смешать с молоком, полученную смесь вылить в сковороду с грибами и курицей и тушить 3 минуты. • Разложить массу в кокотницы (У меня горшочки для запекания), посыпать тёртым сыром и поставить горшочки в духовку. • Запекать жюльен в духовке при температуре 180° С ~10 минут

Похожие видео

Показать еще