Компот (яблоки, сливы, абрикосы)
Компот (яблоки, сливы, абрикосы) На днях варила компот на зиму . Каждый год варю компот ,постоянно экспериментирую с ягодами и фруктами . Но именно этот состав моей семье нравится больше всего. Надеюсь и вам понравится. Для приготовления нам понадобятся: (напишу из расчёта на одну 3х литровую банку) ✅слива 6 шт ✅абрикос 3 шт ✅яблоки 3 шт ✅сахар 1 ст ✅вода 1)фрукты промыть 2)яблоки порезать на дольки ,очистить от сердцевины. 3)разложить фрукты по банкам. Фрукты должны наполнить 1/3 банки. 4)вскипятить воду . Залить кипяток в банки с фруктами. Накрыть крышкой (заранее простерилизовать). Оставить на 12 минут 5)слить воду в кастрюлю . Добавить сахар и заново вскипятить эту воду. Когда вода будет закипать , сверху образуется грязная пенка , обязательно снимите её ситечком. 6) залить сиропом в банки с фруктами и закатать крышкой. 7)банки убрать под одеяло на 1.5 дня. Обязательно поставить банки вверх дном. Авт. recepti_zarina77
Похожие видео
Показать еще