Крепкая наливка (настойка) из хурмы с имбирем - рецепт на водке HD

Напиток, в котором хорошо сбалансированы сладкие, вяжущие и пряные тона. Ингредиенты: хурма - 2 штуки; корень имбиря - 6-7 см; водка (спирт 40-45%, самогон) - 0,5 литра; ванильный сахар - 5 грамм; сахар (мед) - по вкусу. Рецепт настойки из хурмы с имбирем: 1. Хурму помыть, удалить плодоножки, нарезать кусочками. 2. Сложить кусочки в емкость для настаивания. Влить алкогольную основу. Герметично закрыть. Настаивать 2 недели в темном месте с комнатной температурой. Встряхивать раз в 2 дня. 3. Имбирь почистить и нарезать мелкими кусочками. 4. В полученный настой из хурмы добавить имбирь и ванильный сахар. Перемешать. Настаивать еще 3 дня. 5. Процедить напиток через мелкое сито с ватой. 6. По желанию подсластить сахаром или медом по вкусу. Разлить настойку в бутылки для хранения. Герметично закрыть. Оставить в холодильнике на несколько дней для стабилизации вкуса. Технология приготовления наливки из хурмы на сайте https://alcofan.com/krepkaya-nalivka-iz-xurmy-s-imbirem.html Братство Алкофанов - алкогольный форум - http://forum.alcofan.com Удачные рецепты с Анюткой - https://www.youtube.com/user/AnettaSmail В ролике используется музыка Spring In My Step - Silent Partner (фонотека YouTube).