ЛЕЧО "АНКЛ БЕНС" HD

ЛЕЧО "АНКЛ БЕНС" Ингредиенты: Томатная паста - 350 гр. Вода - 1 л. Сахар - 1 стакан Растительное масло - 1 стакан Соль - 1 ст.л. с горкой Кабачок - 1,5 кг. Перец - 1,5 кг. Лук репчатый - 1,5 кг. Помидор - 1,5 кг. Уксус 9% - 0,5 стакана 1) В воде размешать томатную пасту, сахар, соль, растительное масло. Поставить вариться. 2) Почистить и нарезать кубиками овощи. Поочередно добавлять и варить по 10 минут: кабачок, перец, репчатый лук, помидор. 3) За 5 минут до конца положить уксус. 4) Простерилизовать банки с крышками. 5) В банки положить лечо, закатать крышками и перевернут вверх ногами, завернуть в полотенце и оставить на несколько часов (лучше на ночь). Приятного аппетита #рецепт #готовим #закатываем #лечо #анклбенс #назиму #кабачок #перец #репчатыйлук #помидор