Анкл бенс из перца и помидоров

Готовим Анкл бенс из перца и помидоров - это будет сочно, ароматно, невероятно вкусно и аппетитно! Рецепт простой и доступный каждому, поэтому, непременно попробуйте его. Заготовка прекрасно стоит всю зиму, Анкл бенс из перца и помидоров подойдет для многих вариантов приготовления блюд - можно добавить пару ложек в борщ, суп, также можно добавить в рагу. Анкл бенс можно подавать как соус к мясным блюдам, птице. Помидоры -500Грамм Сладкий перец -300Грамм Морковь -100Грамм Паста томатная -80Грамм Сахар -30Грамм Соль -15Грамм Масло растительное -80Миллилитров Уксус 9% -2Ст. ложки Подготовьте ингредиенты. Возьмите банку объемом 0,5 литра и 0,2 литра. Тару стерилизуйте. Помидоры вымойте хорошо и просушите, измельчите помидоры в чаше блендера до состояния пюре. Перцы очистите и сполосните, нарежьте перцы небольшими полосками. Морковь очистите и натрите на средней терке. Проварите помидоры 10 минут, добавьте томатную пасту. Добавьте в кастрюлю перец, морковь, соль, сахар, масло. Перемешайте все компоненты и поставьте на огонь. Варите 40 минут. В конце приготовления добавьте в кастрюлю уксус. Разложите заготовку по стерильным банкам, закатайте и поставьте дном вверх, укутайте пледом и оставьте на сутки. Храните Анкл бенс из перца и помидоров в кладовке. Приятного аппетита! Больше рецептов на сайте https://povar.ru Быстрые рецепты https://www.youtube.com/channel/UC93KNeW0y9e6dA53B68rtLw