Вкуснее шарлотки. Миндально-яблочный пирог. Миндальный пирог HD

#вкуснеешарлотки #яблочныйпирог #миндальноймуки Как приготовить Миндальный пирог. Миндальные орехи промыть, обсушить, высыпать на противень и поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15 – 20 минут. Затем орехи остудить и измельчить в мясорубке или кухонном комбайне. Яйца с сахаром взбить в пышную светлую массу. Добавить растопленное сливочное масло и еще немного взбить. В яичную смесь добавить в три подхода измельченный миндаль, аккуратно размешивая силиконовой лопаткой. В муку добавить разрыхлитель и соль. Размешать и добавить муку в тесто, также аккуратно постепенно размешивая лопаткой до однородной консистенции. Цедру одного лимона добавить в тесто. Яблоки очистить от кожицы и удалить сердцевину. Нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели. Выложить кусочки яблок в тесто и перемешать. Включить духовку и разогреть ее до 180 градусов. Форму, диаметром 20 см, застелить пергаментом. Выложить в форму тесто, разровнять лопаткой и поставить пирог в духовку. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой или ножом, они должны выходить сухими из пирога. Готовый пирог достаем из формы, посыпаем сахарной пудрой и украшаем миндальными орехами. Ингредиенты: Для теста: Яйца – 3 шт. Сахар – 100 гр Масло сливочное – 50 гр Миндаль – зоо гр Мука – 70 гр Разрыхлитель – 1 ч. л. Соль – щепотка Начинка: Яблоки – 2 шт. среднего размера Лимон Приятного аппетита! Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Dance of the Sugar Plum Fairies (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Источник: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100270 Исполнитель: http://incompetech.com/ Мы на Яндекс Дзен Ольга Кузьмина Жизнь со вкусом https://zen.yandex.ru/id/605c82cc5eb2b40456a98d84