Тайские Блинчики с Бананом и Манго

08.01.2019
Прямо из Тайланда горячие блинчики) Мои родные прислали такую вкусняшку. Нашла хороший рецепт, правда не из чисто рисовой муки. Будем пробовать? Рисовая мука - 100 гр, Пшеничная мука - 250 г, 20 гр. любого крахмала, вода примерно - 0,5 ст. или чуть больше, надо чтобы тесто было эластичным. яйцо -1 шт. щепотка соли. Масло для смазывания теста. Замешивать тесто руками и по чуть-чуть, добавлять воду. Месить тесто нужно очень тщательно не меньше 10 минут, пока его консистенция не станет гладкой, неприлипающей и эластичной. Тесто, заворачивают в пленку и оставляют в холодильнике на два часа. Затем тесто опять хорошенько разминают. Делят на шарики и смазывают их маслом. Заготовки снова накрывают пленкой и дают расстояться в холодильнике 40 минут. Раскатывают на смазанной маслом поверхности. Мой канал https://www.youtube.com/channel/UCy_6yUpS5IJpcN6vdbi94iQ Подписывайтесь ко мне в I N S T A G R A M https://www.instagram.com/elenali73/ Яблочный пирог невидимый https://www.youtube.com/watch?v=3dYxM8vnqks&t=8s Гороховый суп https://www.youtube.com/watch?v=s-wi90F-WFw Картофельный суп https://www.youtube.com/watch?v=12Gco3Oh87w&t=7s Ответы на Вопросы https://www.youtube.com/watch?v=FuHsty8e_HY Соус с фрикадельками https://www.youtube.com/watch?v=eTaqo63Ir9g&t=9s Фокачча https://www.youtube.com/watch?v=6cRPBOJSjX8 Салат Элеон https://www.youtube.com/watch?v=54HePyChjDg Голубцы https://www.youtube.com/watch?v=bypxjt37D7k Диетическая закуска из цуккини https://www.youtube.com/watch?v=oycQSeukwAo Паста с лососем и цукини https://www.youtube.com/watch?v=7We4UHvPc7c Баклажаны в духовке, как жареные https://www.youtube.com/watch?v=Pi1zidYd9O0 Баклажаны на гриле за 5 минут https://www.youtube.com/watch?v=hVqMwUc9egw&t=4s Баклажаны жареные https://www.youtube.com/watch?v=NrOiCDvusUI Клубничный чизкейк https://youtu.be/nlEct584mvs

Похожие видео

Показать еще