МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ. Нежный и Ооочень ВКУСНЫЙ !!!
Сочный и ароматный пирог! Очень вкусный! Для теста: Яйца - 3 шт. Мука - 1 стак. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 140 гр. Растительное масло без запаха - 0,5 стак. Натертая морковь - 250 гр. ( 2 стакана) Грецкие орехи - 0,5 стак. Сок и цедра одного апельсина (цедра в тесто,сок для глазури) Стакан = 200 мл. Для глазури: Апельсиновый сок (сколько потребуется) Сахарная пудра - 0,5 стакана Форма 24/24 см. Выстелить пергаментом и смазать ее растительным маслом. Выпекать при 180С 40 минут,все зависит от вашей духовки.проверить готовность проткнуть пирог деревянной палочкой. Остывший пирог полить глазурью.