ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА НА ЗИМУ МОЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ HD

Эта заготовка существенно сэкономит время для приготовления борща. Я закрываю в пол литровые баночки и одной баночки хватает мне на два борща. Выход 3 л и 250 г готовой свекольной икры. Хранить икру в подвале или холодильнике. Понадобится: 1 кг свеклы 1 кг болгарского перца 1 кг помидоров 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка сахара 150 г растительного масла 50 мл 9 % уксуса Свёклу, перец и помидоры пропустить через мясорубку. Готовить в мультиварке, режим тушение, время 45 минут. Если нету мультиварки, тушим в обычной кастрюле, обязательно под закрытой крышкой 60 минут на медленном огне.Икру закрыть в простерилизованные банки, перевернуть на крышку и обязательно укутать. Оставить так до полного остывания. Если вам понравилось это видео ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Кулинарные рецепты от SV https://www.youtube.com/channel/UCbjubsRaI1UCRnPK6MuWMJg