Заправка для борща на зиму

http://bystro-vkusno-polezno.ru Из этого видео Вы узнаете как приготовить очень вкусную и ароматную заправку для борща на зиму Заправка для борща на зиму - ингредиенты из расчета на 5-ти литровую кастрюлю. На выходе получилось чуть больше 2,5 литров готовой заправки для борща на зиму Заготавливаем заправку для борща на зиму 00:16 Ингредиенты для заготовки заправки для борща на зиму 00:26 Сначала займемся первой партией овощей.Морковку моем,чистим и натираем на крупной терке 00:34 Лук чистим и нарезаем или кубиками или полукольцами 00:42 В кастрюле разогреваем раст. масло и добавляем лук.Тушим 5 минут 00:50 Морковь натираем на крупной терке и добавляем тушиться к луку 00:58 Помидоры измельчаем блендером или мелко нарезаем 01:06 Томатное пюре выливаем в кастрюлю,накрываем крышкой и тушим.Подготавливаем перец 01:14 Из перца удаляем семена и нарезаем его небольшими кубиками 01:22 Перекладываем перец в кастрюлю.Все перемешиваем и тушим под крышкой. 01:30 В последнюю очередь добавляем натертую на крупной терке свеклу 01:38 Добавляем сахар и соль,вливаем уксус,перемешиваем и тушим под крышкой 50-60 мин.За 5 мин до готовности добавляем измельченный чеснок 01:46 Вымытые с содой банки и крышки стерилизуем или в духовке(150°С 7-10 мин) или в микроволновке на полной мощности 3-4 мин 01:54 Готовый салат разливаем по горячим банкам,протираем горлышко ватным тампоном,смоченным в водке и закручиваем крышками 02:02 Банки переворачиваем,укутываем теплым и оставляем до полного остывания.Хранить можно при комнатной температуре 02:10 Заправка для борща на зиму - ингредиенты Заправка для борща на зиму - подробности смотри на сайте Простые рецепты на каждый день. Быстро и Вкусно! http://bystro-vkusno-polezno.ru/ заправка для борща на зиму, заправка для борща на зиму рецепт, как приготовить заправку для борща на зиму, свекольный салат на зиму, закуска из свеклы на зиму, консервирование овощей, овощные салаты заготовки на зиму, заготовки на зиму, постные блюда, простые рецепты