ИКРА БАКЛАЖАННАЯ или ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ Готовим вкусно Едим дома Овощная закуска HD

Икра баклажанная или икра из баклажанов - замечательная овощная закуска. Есть два способа приготовления этого замечательного блюда - горячий способ и холодный способ. Как приготовить баклажанную икру горячим способом вы можете посмотреть на нашем кулинарном канале Вкусная Задумка. В данном видео готовим икру из баклажанов холодным способом. Готовим вкусно и едим дома. Домашняя кухня - всегда вкусно. Кулинарный канал Вкусная Задумка. Лучшие проверенные рецепты. ДЛЯ ВСЕХ, КТО ЛЮБИТ ВКУСНУЮ ЕДУ: https://www.youtube.com/channel/UCOXDvYi1xgMAfYGz-sKAF2w/. ПОДПИШИТЕСЬ, ПОЖАЛУЙСТА НА НАШ КАНАЛ. Поставьте лайк. Жмите на колокольчик. Не пропустите новые Вкусные Задумки. ПИШИТЕ КОММЕНТЫ. Спасибо за просмотр. ПЛЕЙЛИСТЫ ВКУСНАЯ ЗАДУМКА 1 ЗАКУСКА https://www.youtube.com/playlist?list=PL0bfwap7N_q29URDoXB2H1egUEHm_CVlQ 2 НОВИНКИ ОТ ВКУСНОЙ ЗАДУМКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PL0bfwap7N_q0R04ZAvsbQS9Yr02llQtvm 3 МЯСО https://www.youtube.com/playlist?list=PL0bfwap7N_q0JTEPGQzzOb6jwwmjP70MZ 4 ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PL0bfwap7N_q2qG3z1pNRIwOSDEx51uGSh ПЕРЕКУС https://www.youtube.com/playlist?list=PL0bfwap7N_q35MkdFLlnSi8_-MOLD5Tdf Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PL0bfwap7N_q36zni8WosMS2tPv69vEOW2 Главные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PL0bfwap7N_q0gz7HnerRvGAosj-v77wyH Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PL0bfwap7N_q1nM4zky4XtsFypyni_QUNl НАПИТКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PL0bfwap7N_q2vtXNg4jV1Xj2ZYB_0crWl ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИКРЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: *6 средних баклажана *6 - 8 средних мясистых помидоров *2 больших или 4 средних луковицы *2 зубка чеснока *соль - 0.5 ч.л, перец по вкусу, 0.3 ч.л прованских трав *6 ст.л растительного масла Лук режем мелко. На сковородку выливаем 3 ст.л масла и обжариваем лук. Баклажаны укладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, накалываем каждый и поливаем растительным маслом. Отправляем в духовку запекаться. Примерно 20-30 мин. Помидоры погружаем на 2-3 мин в кипящую воду, чтобы легко очистить. Очищенные помидоры нарезаем мелко. Запеченные баклажаны очищаем и измельчаем максимально. В салатник выкладываем жареный лук, добавляем измельченные баклажаны и тщательно перемешиваем. В сок, выделенный из баклажан добавляем соль, перец, прованские травы и выливаем приправу в салатник. Высыпаем в салатник мелко нарезанные помидоры и чеснок, натертый на мелкой терке. Все перемешиваем. Если необходимо, досаливаем и добавляем 1 ст.л растительного масла. Икра готова. Подсушиваем тост и выкладываем на него охлажденную икру. Получаем итальянскую брускетту. Запеченные баклажаны можно заморозить и зимой наслаждаться приготовлением икры. Приятного аппетита ХУДЕЕМ ВКУСНО СРОЧНО! Найти ТАЛИЮ https://youtu.be/M_up9Yq1Fc4 АППЕТИТНЫЕ БЕДРА КУРИНЫЕ https://youtu.be/96h7MrxoX_s Kompot УЗНАЙ НЕ ПОЖАЛЕЕШЬ https://youtu.be/pmiNs8CcWM0 Окрошка на кефире https://youtu.be/6LAdhSlgNN0 Малосольные Огурцы https://y