Такие Булочки словно тают во рту! Долго не сохнут! Самое нежное сдобное Тесто с приятным сюрпризом HD
Булочки есть разные, но по этому рецепту вы получите самую нежную, невесомую выпечку, которая просто невероятно мягкая, да еще и несколько дней (как хранить рассказываю в видео). Сдобное тесто на булочки готовим на живых дрожжах, но без труда вы приготовите такое тесто на сухих дрожжах тоже. Булочки с начинкой воздушные, лёгкие, пахнут домашней сливочной сдобой. Готовятся в духовке из дрожжевого теста на молоке и яичных желтках. Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах Лучшие рецепты булочек в одном плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCRtlF1_-Z3x1rejyuPVXqx Здесь можно оставлять фотоотчеты Телеграм канал https://t.me/edanalyuboivkus КАНАЛ НА ЯндексДзене https://zen.yandex.ru/edanalyuboivkus Группа Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus Группа Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** ✅ Ингредиенты для приготовления мягких сдобных булочек с начинкой, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/myagkie-bulochki-s-konfetoj/ *стакан объемом 200 мл ✅Опара для теста: дрожжи свежие/сухие – 25г/8 г = 1 ст.л. с горкой/2 ч.л. с горкой сахар – 10 г = 2 ч.л. мука – 50 г = 2,5 ст.л. с горкой вода теплая – 70 мл = 4,5 ст.л. ✅Тесто для сдобных сладких булочек: сливочное масло мягкое от 73% и выше – 60 г = 3 ст.л. сахар – 80 г = 3,5 ст.л. молоко теплое – 180 мл = 1 стакан* - 2 ст.л. сметана 10% комнатной температуры – 70 г = 3 ст.л. яичный желток – 54 г = 3 шт. соль – 6 г = 1 ч.л. без горки опара для теста (см. выше ) мука – 520-550 г = 4 стакана* растительное масло – 30 мл = 2 ст.л. ✅Дополнительно: конфеты шоколадные (карамель) – 120 г = 12 шт. сметана 10% (для смазывания) – 10 г = 2 ч.л. молоко теплое – 15 мл = 3 ч.л. сода – ¼ ч.л. ❗Вес теста: 1095 г ❗Выход: 16 булочек по 71-73 г Температура выпечки: 180 °C / 374 °F ⏲Время выпечки: 20 минут ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/ Слоеные Булочки или Слойка свердловская https://youtu.be/F-Y84jONbSA НОВИНКА! Праздничные булочки на Пасху https://youtu.be/DhBz5Ds13tI Все рецепты: Куличи, Пасха, Булочки на пасхальный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuC2QnZuvTCGzahjMav1CF2n Булочки сахарные, почти из ничего - шедевр https://youtu.be/g1DE1bALySQ Ачма турецкая быстрым способом https://youtu.be/jdlNBLiBAQg Постные рецепты выпечки и не только https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuC8Y2_RPE8RIdfm2Pp3Pdtn Лучшие рецепты булочек в одном плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCRtlF1_-Z3x1rejyuPVXqx Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях: Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus Одноклассники https://
Похожие видео
Показать еще