Блины на дрожжах по особенному рецепту

Рецепт дрожжевых блинов рассказала мне бабушка. Блины получаются воздушными, дырчатыми и пропитанными. В своем видео я поделилась секретом, который сделает дрожжевые блины еще вкуснее. Ингредиенты: Мука - 500 гр Сухие дрожжи - 11 гр Молоко - 500 мл Яйца - 3 шт Сливочное масло - 150 гр Растительное масло - 2 ст/л Сахар - 3 ст/л Ванильный сахар - по вкусу Соль - по вкусу Просеиваем муку и высыпаем в нее пакетик сухих дрожжей. Также добавляем щепотку соли и 3 ст/л сахара и 1/2 пакетика ванильного сахара. Все перемешиваем. В отдельной миске взбиваем яйца и затем туда добавляем молоко, перемешиваем и после постепенно вводим в муку, хорошо перемешивая. Добавляем растительное масло, еще раз перемешиваем, чтобы не было комочков и ставим на час в теплое место подходить. После слегка подогретую сковороду смазываем растительным маслом и выливаем тесто, равномерно распределяя по сковороде, ставим на плиту и обжариваем с двух сторон. То, что я делаю после - смотрите в моем видео)) Мой Instagram - https://www.instagram.com/elya_ryjik/?hl=ru VK - https://vk.com/elya_ryjik Смотрите мои другие рецепты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLggcMgqKyhJJ7TFjR1V-NslGCHxya4w29