Просто тают во рту! Блинчики (налистники) с пышной творожной начинкой! Блины с творогом HD
Чтобы приготовить Блинчики (налистники) с творогом: Тесто для блинчиков: Яйцо крупное – 2 шт. Мука – 150 г Сахар – 1-2 ст.л. Ванильный сахар – 1 ч.л. Соль – щепотка Растительное масло – 2 ст.л. Молоко теплое – 500 мл Начинка с творогом: Творог – 500 г Яйцо – 2 шт. Сахар – по вкусу (я добавила 1 ст.л.) Ванильный сахар – 20 г Изюм – по вкусу Сливочное масло – небольшой кусочек 1. К яйцам добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар, растительное масло. Перемешать венчиком, добавить муку и перемешать. Добавить теплое молоко. Оставить тесто на 10-15 минут. 2. Разогреть сковороду. Выпекать блинчики до румяности с каждой стороны на сильном огне. Готовые блинчики положить на блюдо, накрыть крышкой, чтобы края блинчиков смягчились. 3. К творогу добавить 2 желтка, сахар по вкусу и ванильный сахар. Перебить при помощи блендера. 4. Взбить белки до пышности. Добавить к творогу и аккуратно перемешать. 5. Выложить на блинчик начинку и сформировать конвертик. 6. Выложить в форму, смазанную сливочном маслом. Сверху блинчики
Похожие видео
Показать еще