БЛИНЫ НА ЗАКВАСКЕ Левито Мадре ☆ Новый рецепт тоненьких блинчиков ☆ PANCAKES
Тоненькие блины на закваске - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! Рекомендую! Закваска делает блины по-особенному вкусными! ☆ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ВИДЕО ОТ НАЧАЛА ДО КОНЦА! Я рассказываю очень важные моменты по выпечке блинов https://youtu.be/LvFI6LGt1Ts ! Не пропустите важную информацию!☆ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ РЕЦЕПТ БЛИНОВ НА ЗАКВАСКЕ закваска пшеничная 50% вл. - 100 г (можно использовать остатки закваски. Если остаткам закваски больше 1 суток, то в тесто добавьте 0,5 ч.л. соды); вода - 45 г; молоко - 180 г; сахар - 45 г; соль - 1/4 ч.л. (щепотка); яйца - 115 г (приблизительно 2 шт.); мука пшеничная в/с - 85 г; сливочное масло (растопленное) - 40 г; растительное масло - по необходимости для смазывания сковороды. Если тесто с комочками от закваски, то пропустить его через сито или пробить блендером. Потом оставить тесто на 1 час в