БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА на зиму и вкусный салат из свеклы HD

Простой и очень вкусный салат из свёклы, который также использую в заправку для борща зимой. Готовлю каждый год и по такому рецепту получается очень вкусно! На 1,5 кг помидоров 1 кг моркови 1 кг свёклы 0,5 кг репчатого лука. 5 зубчиков чеснока 1/2 чайной ложки молотого перца 1 ст ложка соли 2-3 ст ложки сахара 100 мл растит масла 2 ст ложки 9% уксуса