БАНАНЫ В КЛЯРЕ ПО-ТАЙСКИ HD

Ингредиенты: ▫️Рисовая мука 70г ▫️Сахар 50г ▫️Кокосовая стружка 10г (нужно заранее залить кипятком) ▫️Жаренный кунжут 10 г ▫️Соль 0,5 ч.л ▫️Разрыхлитель 4г ▫️Вода примерно 40 мл ▫️Бананы-у меня ушло 4 средних банана ▫️Масло для фритюра Приготовление: 1. Для начала залейте кипятком кокосовую стружку, чтобы она стала мягче и ароматней. В миске смешайте все ингредиенты для кляра венчиком. 2. Регулируйте воду и муку,кляр должен быть по консистенции как густая сметана. В сковороде разогрейте достаточное количество растительного масла. 3. Нарежьте бананы произвольными кусочками. С помощью вилки, окунаем бананы в кляр и обжариваем на среднем огне до золотисти. Выкладываем на бумажную салфетку.