Вяленые сливы. Слива без косточек на зиму. Рецепты со сливой на зиму

Рецепты со сливой на зиму - Вяленые сливы Слива без косточек на зиму. Сегодня мы будем готовить вяленые сливы. Вяленые сливы - это довольно простое, но оригинальное и ароматное блюдо. Их можно подать в качестве сопровождения к сырам или сделать с ними бутерброды и канапе. Для приготовления домашних вяленых слив идеально подходят плоды сорта Венгерка, хотя можете смело делать и с другими. Набор душистых трав тоже можно подбирать по своему вкусу, желанию и возможностям. Ароматное оливковое масло берите первого отжима, а чеснок подойдет как свежий, так и сушеный гранулированный. Вялить сливы в домашних условиях можно в специальной сушилке, в духовке при температуре не более 100 градусов или на свежем воздухе. Первый способ, на мой взгляд, самый удобный во всех отношениях. В духовке сливы могут подгореть, а сухая и теплая погода осенью – это довольно проблематичное дело. Я предпочитаю вялить сливы в сушилке для овощей и фруктов. Чтобы приготовить вяленые сливы, нам понадобятся следующие Ингредиенты: Сливы без косточек – 1кг Чеснок - 3 зубчика Морская соль – 1 ч. л Французские травы – 1 ч. л Масло оливковое #ВяленыеСливы #СливаНаЗиму #РецептыСоСливойНаЗиму ******************************************************************** Мой блог "В поисках вкуса" http://vpoiskahvkusa.ru/ ******************************************************************** Я в социальных сетях: Instagram: https://www.instagram.com/gotovim_vmeste_s_mashey/ Twitter: https://twitter.com/vpoiskahvkusa Facebook: http://www.facebook.com/vpoiskahvkusa ВКонтакте: http://vk.com/id206580016 Одноклассники: https://ok.ru/profile/554386025030 Подписаться на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCP7jExsWSPTYDvwP4XxM85A ******************************************************************** Правила поведения на канале "ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ": Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :) Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств. Давайте уважать друг друга!