Спецвыпуск Огромный торт-капкейк маршмеллоу и маленькие капкейки Рецепт || Елизавета Меркурова HD

Привет всем! Представляю вашему внимаю наш самый эпический выпуск! Когда я к нему готовилась, не представляла, что меня впереди меня ждет такая засада)) Я много раз делала маршмеллоу, это было одно из любимейших лакомств у почитателей моего кондитерского творчества, но в этот раз мне продали плохой глюкозный сироп) Пробовала еще раз с ним сделать- то же самое. Но с другой стороны, получись маршмеллоу, было бы не так весело)) Поэтому наслаждайтесь ! В конце видео вас ждет сюрприз! Смотреть в наушниках с осторожностью)) Форму для огромного капкейка легко и просто купить на алиэкспресс Ингредиенты для маршмеллоу: 350г сахара 160 г глюкозного, кукурузного или инвертного сиропа 25 г порошкового желатина 100 г воды — для желатина 100 г воды - для сиропа 1 ч.л. ванилина Смесь сахарной пудры и крахмала 1:1 для обваливания Шоколадный бисквит: 120г какао 360 г муки 450г сахара 2,5 ч л разрыхлителя 34 ч л соды 34 ч л соли 3 больших яйца 5 ст л растительного масла 240г воды или кофе 240г молока 2 пакетика ванилина Крем: взбитые сливки 1 л сахарная пудра 100г Если будете использовать крем из сливок, обязательно используйте несколько пакетиков загустителя) Он продается в любом магазине в отделе с выпечкой, там же где и разрыхлитель и ванилин. Instagram : https://www.instagram.com/candy.vata/ Группа ВК : https://vk.com/candy.vata Съемка и монтаж: Антон Воронов https://vk.com/foto_graff Сотрудничество: candyvata@ya.ru