Соус бешамель | Французский белый соус (классический)

#бешамель#соускмясу#французскаякухня Привет! Gastro братья на связи. Сегодня у нас на повестке дня - бешамель. Бешамель - классический французский соус, его можно использовать как в приготовлении, так и в употреблении) Бешамель подойдет хоть к мясу , хоть к рыбе. Немного о себе и канале: Привет, я Лёня. Мне нравится готовить и всегда нравилось. Чтобы разложить всё по полочкам для себя - прошёл курс в школе Новикова, а самый необычный мастер класс был у шефа в Таиланде. Я и помимо еды, обожаю раскладывать всё по полочкам, так как я занимаюсь базами данных и консалтингом.