Соус БЕШАМЕЛЬ (Белый Соус) без комочков! Классический французский рецепт. Cooking Day HD

Как приготовить соус бешамель без комочков. Классический французский рецепт приготовления соуса бешамель. Соус бешамель очень прост в приготовлении и универсален в применении. Бешамель одинаково хорошо подходит к горячим мясным, рыбным и овощным блюдам. А также является основой для множества других соусов, его очень легко изменять и дополнять. Соусом бешамель можно заправлять салаты. Соус бешамель можно использовать как заправку для различных супов и супов-пюре. А еще соус бешамель прекрасно сочетается с разнообразными бутербродами... Бешамель - неотъемлемая составляющая лазаньи болоньезе . А благодаря тому, что при запекании соус покрывается румяной корочкой, именно с ним готовят блюда: жульен , мусака , каннеллони , паститсио (пастицио) и множество других... Нет эталонного рецепта приготовления соуса бешамель. Но есть непременные составляющие и технологические правила. Попробуйте предложенный нами рецепт соуса бешамель и вы непременно останетесь довольны!:) Как обычно, минимум посуды, минимум действий, только доступные продукты и неизменно превосходный результат с первого раза!) Ингредиенты: Сливочное масло – 25 г Молоко – 150 мл Мука – 20 г Соль, мускатный орех и черный перец – по вкусу Создаем видеокнигу семейных рецептов. Для себя, для друзей, для всех близких по вкусу... Без лишних слов, без лишних действий. Только проверенные рецепты, только доступные продукты. Раскроем все принципы и секреты приготовления, от прабабушек до собственных открытий). Получится у каждого! Присоединяйтесь - БУДЕТ ВКУСНО!) https://www.youtube.com/channel/UCFzJtVR88FZ1zDxFY5mvAGw?sub_confirmation=1 Посмотрите другие соусы https://www.youtube.com/watch?v=ZnGgNEtuU0k&list=PLsqSH5SiGshLZX8AZaNaKxDp8cnb4DFX_ И другие хорошие рецепты https://www.youtube.com/watch?v=az-8aVtdUQ4&list=PLsqSH5SiGshK15X3ECCrYGbkqNZKsQymZ #CookingDay #бешамель #ОригинальныеРецепты #белыйсоус #соусбешамель #соус #bechamelsauce #sauce #bechamel