Вкусные бифштексы с сыром Ингредиенты:⁣⁣⠀ HD

Фарш - 500 гр (свинина+говядина);⁣⁣⠀ Лук половинка Яйцо 1 шт Соль, специи (по вкусу) Помидорка Сыр пару ломтиков: Лук порезать мелко. В фарш добавить яйцо, лук, соль, специи и все хорошо перемешать. Сформировать большие котлетки (у меня вышло 3 шт), удобнее это делать влажными руками, просто смочите водой и фарш не будет прилипать к рукам. Обжарить котлеты на сковороде до корочки с каждой стороны. Затем выложить в форму и поставить выпекаться при 190 градусов на 40 минут