Сочный мощный рецепт

Меня часто спрашивают, что нужно для Мега сочного бургера? . Естественно Фарш из мраморной говядины . Где его взять? Конечно же у @not_vegan_delivery . . Как его приготовить‍? . Записывай . Для бифштекса нам понадобиться . Фарш из мраморной говядины 360гр . Лук репчатый ~40гр . Яйцо 1 шт . Соль морская (по вкусу) . Мельница со смесью перцев ( по вкусу) . Чеснок . Ароматные Специи для говядины ! есть у @not_vegan_delivery . Нарезаем мелко лук и чеснок , добавляем в фарш, добавляем яйцо и все специи по вкусу. . Хорошо все перемешиваем и отбиваем фарш . Формуем круглую котлету) и обжариваем ее и кладем в конце на котлету пластинку сыра чеддер чтоб он расплавился на ней. ‍ . Далее готовим соус Я делаю все на глаз . Кетчуп, майонез, дижонская горчица, петрушка, мед Все это перемешиваем и смазываем булочку Гамбурга и прогреваем ее в духовке. . Далее кладем на прогретую булку лист салата, кольцами нарезанный боковой огурец и помидор сверху кладем котлету и маринованный фиолетовый лук ( маринад для лука, соль, укром, уксус пару капель) . Во аля Бургер готов . Приятного аппетита . #еда #бургер #гамбургер #мясо #фарш #вкуснятина #повар #люди #владивосток #россия #всегорода #кафе #кейтеринг