Приготовить или купить? Сравниваем фастфуд: что дешевле, вкуснее и полезнее HD

В этом выпуске Ирина разбирает фастфуд. Что дешевле, вкуснее и полезнее - приготовить гамбургер и суши самостоятельно, или просто купить их в магазине? Смотрите наше видео! Современный человек живёт в бешеном ритме. Иногда не остаётся времени даже на еду, поэтому в нашем обиходе закрепилось слово «фастфуд». Все знают, что еда в забегаловках не особо полезна для здоровья. Но у каждого периодически возникает непреодолимое желание съесть что-нибудь жирное, жареное, солёное, вредное. Постоянно отказывать себе — не выход. Поэтому мы решили сделать самый популярный фастфуд самостоятельно и сравнить его с приготовленным профессионалами. Оценивать будем по вкусу, стоимости, калорийности и времени приготовления. Мы не собираемся отговаривать вас от фастфуда. Просто подумайте, что для вас в приоритете: время, деньги, вкус, здоровье. Исходя из этого и выбирайте. Бургер Гамбургеры — один из самых популярных видов фастфуда. Бургерные открываются просто постоянно и повсеместно. Ну, а как иначе? Выглядит сытно, аппетитно, привлекательно. Ну, и реклама постоянно крутится. Теорий происхождения, как и авторов бургера, очень много. Каждый приписывает изобретение себе, потому что мясо с хлебом не такая уж и гениальная идея. Но самой достоверной теорией кажется такая: «Бургер» сокращенно от «гамбургского стейка», в Америку завезли немецкие эмигранты. Выглядел он не совсем привычно, это был просто сырой фарш с небольшим количеством приправ. Родоначальником гамбургеров считается американский гастроном Луи Лессинг, который 27 июля 1900 года (119 лет назад) положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде мы знаем гамбургер. Кстати, про происхождение: во время Первой мировой войны, американские солдаты стали называть гамбургеры «сэндвичами свободы», боялись и не желали хоть какого-то упоминания Германии. Но такое название не полюбилось в народе и уже вскоре искоренилось. Средняя калорийность — 300 ккал на 100 граммов. Вес около 100 граммов. Рецепт бургера: Булки Фарш Специи Лук Помидоры Лист салата Соус Суши В России суши появились сравнительно недавно, но их смело можно обвинять в краже сердечек наших сограждан. Для нас это некого рода экзотика, а для японцев обычная еда. Они не особо калорийны: рис, овощи, морепродукты. Но поговаривают, что суши оооочень трудно приготовить. Суши появились в Японии как всегда совершенно случайно. Япония остравное государство, там до хуллион рыбы. Рыба — скоропортящийся продукты, поэтому, чттобы её сохранить использовали рис. Рыба очищалась и нарезалась на маленькие кусочки. Затем ее солили и смешивали с рисом. После этого на рыбу клали камни в качестве пресса. Это помогало избежать попадания воздуха. Через пару недель камни заменяли крышкой. Такой вид хранения сырой рыбы получил названии Нарэдзуси. Такую рыбу можно было хранить весь год. По-японски, кстати, правильно говорить не суши, а суси. В начале 20 века многие японцы эмигрировали в