ВКУСНЕЙШИЙ Средиземноморский хлеб с вялеными помидорами ЗА 5 МИНУТ ✧ БЫСТРЫЙ Хлеб на ЗАКВАСКЕ HD

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ Средиземноморский хлеб с вялеными помидорами ЗА 5 МИНУТ. Хлеб на закваске, с мукой спельты, на молоке, с итальянскими травами и вялеными томатами! Уже сам состав этого хлеба говорит о том, что он получится мега ароматным и вкусным! Хлеб готовить очень быстро: вечером просто смешали все ингредиенты, а утром - испекли хлеб. Вашего участия потребуется ВСЕГО 5 МИНУТ! ☆ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ВИДЕО ОТ НАЧАЛА ДО КОНЦА: https://youtu.be/kh54yIoFemQ ! Я рассказываю очень важные моменты по приготовлению Средиземноморского хлеба без замеса на закваске! Не пропустите важную информацию!☆ ****************************** РЕЦЕПТ СРЕДИЗЕМНОМОРСКОГО ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ: • закваска пшеничная 100% влажности – 20 г; • пшеничная мука высшего сорта – 200 г; • мука спельты – 50 г (можно заменить на муку полбы или цельнозерновую пшеничную); • вода – 120 г; • молоко – 50 г; • соль – 5 г; • сахар – 10 г; • смесь Итальянских трав – 2 г (или 1 ч.л.); • вяленые помидоры в растительном масле –30 г (ИЛИ 15 г оливкового масла). На моем канале есть еще много других рецептов хлеба без замеса. Ссылка на плейлист: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pVjDMzMXdcnbrRbncSQZ6BSz ************** ☆ No-Knead Bread MEDITERRANEAN SOURDOUGH BREAD RECIPE: * wheat sourdough 100% humidity – 20 g; * wheat bread flour - 200 g; * spelt flour - 50 g (can be replaced with spelt flour or whole wheat flour); * water - 120 g; * milk – 50 g; * salt - 5 g; * sugar – 10 g; * a mixture of Italian herbs – 2 g (or 1 tsp); * sun-dried tomatoes in vegetable oil -30 g (OR 15 g of olive oil). ***************** Ссылки на приборы, которые я использую при выпечке хлеба: 1. Термометр для духовки: http://ali.pub/42x5vo 2. Скребок для теста: http://ali.pub/42x7k5 3. Игольчатый термометр для измерения температуры хлеба и панеттоне: http://ali.pub/42x84r 4. Ювелирные весы для взвешивания дрожжей: http://ali.pub/42x8qq *********************************************** ☆ ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ХЛЕБА СМОТРИТЕ В ПЛЕЙЛИСТАХ: ✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pViXcnRLpxhMh-489g_UyW3G ✔ХЛЕБ https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pVjgj9oI57TnqvEbUu0SDAU0 ✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pVh-zTUYiStQJD7xIaaqdQ7d ✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pViHaVbtAvbUHClx5YerhOSE **************************************************** Готовьте хлеб всегда с хорошим настроением, и у вас обязательно все получится! Если у вас есть какие-то вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам удачи! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал "Вкусные Заметки о Хлебе"! https://www.youtube.com/channel/UCQg1TO6nPrpB2ZKW4DJVHbw/?sub_confirmation=1 Приятного просмотра кулинарных видео!:) Контакты: ✔Мой Второй YouTube канал - https://www.youtube.com/channel/UCBjNVWuFvGNT3I5nwQZ_ynA/?sub_confirmation=1 ✔ Facebook https://www.facebook.com/vkusnyezametki ✔ Instagram https://www.instagram.com/vkusnye__zametki ✔ Telegram https://