ДЕГУСТИРУЮ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ЗАПЕЧЕННЫЕ ТОМАТЫ. Ольга Чернова. HD

Заготовки на зиму - это продолжение лета, это витамины, это наше здоровье. И что немаловажно - это экономия нашего семейного бюджета! А если эта заготовка - экзотическая новинка, которая вам очень понравилась - это еще и огромное удовольствие, наслаждение необычным для вас вкусом томата. Я влюбилась в свежие ТОМАТЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПО- ПРОВАНСКИ еще осенью, и нисколько не разочаровалась в этой заготовке сейчас, в январе. Запеченные томаты - это очень вкусная деликатесная заготовка, в которой томаты находятся в промежуточном состоянии между свежими и вялеными. Технология приготовления очень проста - на противень укладываю резаные томаты, посыпаю смесью соли и сахара, смесью трав, отправляю в духовку на 1 час при температуре 150-180 градусов. Готовые томаты хранятся, залитые маслом. Готовила в сентябре 2019 года. Вот ссылка на видео https://youtu.be/AVz0e0D4cWQ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ТОМАТЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ.