Аппетитная полента в Tefal Optigrill GC702

Это традиционное итальянское блюдо из кукурузной крупы в сочетании с вялеными томатами, маслинами и пармезаном может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Ингредиенты на 4 порции: · Крупа кукурузная мелкая (полента) – 150 г · Томаты вяленые – 50 г · Сыр пармезан – 30 г · Маслины – 25 г · Вода – 2 стакана · Масло оливковое – 2-3 ст. ложки · Смесь сухих трав (прованских или итальянских) – ½ ч. ложки · Соль – по вкусу Для украшения: · Помидоры черри · Базилик свежий · Паприка Калорийность одной порции: ~ 205 ккал Как приготовить? · Отварите поленту: тонкой струйкой всыпьте крупу в кипящую воду, постоянно помешивая. Доведите до кипения и варите на среднем огне 2-3 минуты, часто помешивая, пока полента не начнет отставать от стенок кастрюли. · Мелко нарежьте маслины, пармезан и помидоры. Добавьте к поленте вместе с оливковым маслом, специями и солью. Тщательно перемешайте. · Выложите смесь на пергамент, разровняйте и дайте застыть 1