Основы Кулинарии: ТОПЛЁНОЕ ОЧИЩЕННОЕ МАСЛО - 3 способа / гхи / ореховое масло / Clarified Butter
Подробный рецепт, как сделать очищенное топленое масло дома, есть в блоге - http://cookingtime.ru/clarified_butter.html 1 СПОСОБ самый простой, без заморочек - https://youtu.be/f1S50HZY4Dw?t=2m1s 2 СПОСОБ позволяет получить еще более чистое и прозрачное масло с более насыщенным сливочным вкусом - https://youtu.be/f1S50HZY4Dw?t=2m48s 3 СПОСОБ — позволяет получить масло гхи или ореховое масло, которое используется во французской кухне - https://youtu.be/f1S50HZY4Dw?t=7m10s ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram - https://www.instagram.com/vsevsad/ Страница в Facebook - https://www.facebook.com/cookingtime.ru/ Music - " GOOD TO GO" by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com/