Любимые РОГАЛИКИ с повидлом НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ Очень легко Готовим вместе с Лизой Глинской HD

Нежное слоистое тесто и абрикосовая начинка... Ммм... Рогалики с повидлом хуже семечек - остановиться невозможно! Приготовим? Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 Рогалики с повидлом Тесто для рогаликов: 100 мл молока (5 ст. л.) 20 г свежих дрожжей 500 г муки (3 стакана объемом 250 мл + 1 ст. л.) 2 г соли (щепотка) 50 г яйца (1 шт.) 300 г замороженного сливочного масла (жирность не менее 82%) 100 г сахара (4 ст. л. с горкой) 300 г повидла (6 ст. л., абрикосового, яблочного или сливового) 50 г сахарной пудры (2 ст. л. с горкой, для декора) Приготовьте тесто. 1. Соедините теплое молоко и дрожжи, перемешайте, чтобы дрожжи растворились. Оставьте опару в теплом месте на 30-40 минут. 2. Соедините опару с яйцом, перемешайте. 3. Натрите сливочное масло на мелкой терке, обмакивая в муку. Смешайте натертое масло с мукой, чтобы получить крошку. 4. Добавьте опару с яйцом и замесите тесто. 5. Поделите тесто на небольшие кусочки, оберните пищевой пленкой, уберите в холодильник на час. Приготовьте рогалики. 1. Включите духовку на 170°С, с конвекцией. 2. Раскатайте поочередно каждый кусочек теста, присыпая обе стороны сахаром. 3. Вырежьте из раскатанного теста круг диаметром 20 см, разрежьте его на 8 треугольников. 4. Выложите на широкую сторону каждого треугольника повидло и заверните рогалики. 5. Отправьте рогалики выпекаться в разогретую на 170°С духовку на 15-20 минут. 6. Присыпьте готовые рогалики сахарной пудрой. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 ************************************ Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/ ************************************ FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/ ************************************ Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl ************************************ Мои книги https://bit.ly/books_gl ************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_ 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ https://bit.ly/tort_gl_gl 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы https://bit.ly/shkola_gl_ 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ https://bit.ly/candy-bar_gl_ 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ https://bit.ly/gl_gl 6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ https://bit.ly/pasha_gl 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ https://bit.ly/moiknigi_gl #lizaglinskaya #рогалики #рецепт #десерт #лизаглинская #рогаликисповидлом #рецептрогаликов #ДОМАВМЕСТЕ